2019 год – нелососёвый. То есть, рыбы относительно мало, гораздо меньше, чем в 2018 году. Но для нелососёвого года общий улов неплохой – более 372 тысяч тонн лосося.
Поэтому ожидалось, что цены на красную икру, которые были на рынках Камчатки перед путиной – в среднем, 2608 рублей за килограмм – пойдут вниз. И, вроде, прогноз начал сбываться – после начала путины средние розничные цены достигли 2 449 рублей.
Но июль дал цифру 2626 рублей за килограмм, август – 2663 рубля. Сейчас самая дешёвая (и самая вкусная, по нашему мнению, – прим. «В окияне-море») икра горбуши на рынках Петропавловска-Камчатского стоит от 2 400 до 2 900 рублей за килограмм. Нерки – от 2 800 до 3 500 рублей за килограмм. Цена кетовой икры кеты колеблется от 3 000 до 3 500 рублей, кижуча – от 3 000 до 3 600 рублей, чавычи – 3 400 до 4 000 рублей.
Таковы факты.