Филипповские бублики, пироги с вязигой, капустой, рисом, изюмом, яблоками и прочая, сушки, пирожные, сайки и калачи были очень качественными. Жарились на хорошем масле, А размеры являли таковые, что пары пирожков с мясным фаршем, по пятачку каждый, за глаза хватало, чтобы сытно позавтракать.
Историческое изобретение Филиппова – сайки с изюмом.
В середине того, девятнадцатого, века генерал-губернатором Москвы был граф Арсений Андреевич Закревский, перед которым трепетала вся столица. Каждое утро горячие сайки от Филиппова подавались властителю города к чаю-с.
И однажды Закревский обнаружил в свежей булочке… запечённого таракана.
Что тут было!!
Испуганного, не понимающего, в чём дело, Филиппова притащили к озверевшему генерал-губернатору немедленно. Тот сунул булочнику под нос сайку с тараканом:
– Это что?! Таракан?!!
Филиппов, однако, может, от испуга, нашёлся:
– Какой таракан, ваше превосходительство… Изюминка-с…
И тут же, на глазах генерал-губернатора, изюминку сжевал и проглотил.
– Саек с изюмом не бывает, мерзавец!! – заорал Закревский на булочника.
– Новый продуктик-с, ваше превосходительство, только сейчас прямо выходит из печи-с, большим спросом сразу пользуется…
– Пшёл вон, мерзавец!!
Мы, конечно, при том разговоре не присутствовали, со свечкой, как говорится, не стояли, однако, по сути, беседа была именно такой.
Добежав до своей булочной, от генерал-губернаторского здания – два шага, Иван Филиппов схватил корзину с изюмом и шарахнул его весь в готовое к выпечке тесто.
И часу не прошло, как сайки с изюмом были на столе у Закревского. А московская публика, вправду, накинулась на них так, словно всю жизнь только этого ждала.
Но Сергея Владимировича Шишкина никто никуда не таскал. Жители поселка Карагайлинский сами к нему пришли в мае прошлого года. До этого случая они только письма писали – о том, что в поселковой системе водовода завелись черви. Что требуется дезинфекция.
Им отвечали, как это у нас принято, всякую ерунду, а потом сказали, что дезинфекция проведена, всё в порядке.
Тогда они и заявились к гражданину вице-мэру, ответственному за ЖКХ, и принесли с собой стеклянную баночку.
В баночке была вода, которую им приходится пить каждый день.
А в баночке плавал червячок-с.
Шишкин, худого слова не говоря, взял у жителей баночку из рук, да и выпил до дна.
Баночку им, ошеломлённым, отдал обратно, а сам повернулся и пошёл себе, куда глаза глядят, подальше от карагайлинцев. Теперь у них должно ж было просветлеть в голове, что вода поселковая – хорошая. Никакой дезинфекции не требует.
Правда, говорят, после того случая, о котором рассказала местная, киселёвская, пресса, червячной водой, вроде, заинтересовалась прокуратура.
Вы только не думайте, уважаемые читатели «В окияне-море», что теперь с водой в посёлке Карагайлинский стало хорошо.
Об итоге этой истории на сегодняшний день, 26.02.2020, мы вам рассказали в заголовке: Шишкин переплюнул Филиппова.