С сегодняшнего дня «молоком» или «сметанкой» любимые наши отечественные производители не смогут называть всё, что хочется
11 января 2019 года истек 180-дневный срок, который был отведён производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на смену упаковки и оформление новых деклараций на товары с изменёнными названиями и маркировкой, согласно поправкам в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
И сегодня с полок магазинов должны были исчезнуть продукты, маскирующие своими названиями заменители молочных жиров в составе. Завтра мы увидим, произошло ли это, на самом деле.
В Роскачестве пояснили, что с завтрашнего дня из названий товаров будет понятно, какая продукция содержит растительный жир.
По словам заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой, покупатель сможет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов.
«Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона», – сказала Саратцева.
Производители должны будут наносить текст шрифтом не менее 2,5 миллиметра на лицевой стороне упаковки или этикетки. Надпись «Содержит растительные масла», размером не менее трёх миллиметров, будет располагаться там же. А производителю таких товаров запрещено использовать в названиях молочные термины.
«Сметанкой» на этикетке такой продукт больше называть нельзя, это расценивается как введение потребителя в заблуждение», – подчеркнула Саратцева.
Под занавес прошлого года руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил журналистам в кулуарах V Международного агропромышленного молочного форума в Красногорске:
– У нас по ряду видов продукции цифры разные. Если в среднем взять, то, по нашим исследованиям, – а мы работаем по риск-ориентированному подходу – у нас до 20% есть масса примеров фальсификации.